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盡管由于新冠疫情在美國(guó)開(kāi)始大流行，美國(guó)的酒莊和酒廠被迫關(guān)閉謝客，成千上萬(wàn)的人蝸居家中自我隔離，但消費(fèi)者并沒(méi)有停止購(gòu)買(mǎi)葡萄酒，而是越來(lái)越多地通過(guò)其他渠道購(gòu)買(mǎi)葡萄酒。尤其是網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的銷(xiāo)售量激增。
據(jù)報(bào)道，美國(guó)酒類(lèi)電商Drizly的訂單增長(zhǎng)率翻了一番，Vivino則在3月13日創(chuàng)下有史以來(lái)最高的日銷(xiāo)售量，而且Wine.com的銷(xiāo)售訂單幾乎增加了兩倍。
尼爾森(Nielsen)在美國(guó)發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，截至2020年3月21日的大流行第一周，酒精飲料的銷(xiāo)售量與前一周相比增長(zhǎng)了28%，與去年同期相比增長(zhǎng)了55%。烈酒的同比增幅最大，為增長(zhǎng)75%，葡萄酒增長(zhǎng) 66%，啤酒增長(zhǎng)42%。葡萄酒在在線銷(xiāo)售份額繼續(xù)占主導(dǎo)地位，占了酒精飲料在線總銷(xiāo)量的71%。
Wine.com的創(chuàng)始人Michael J Osborn說(shuō)：“銷(xiāo)售量的增長(zhǎng)來(lái)自現(xiàn)有和新客戶。Wine.com針對(duì)疫情大流行和需求變化做好了準(zhǔn)備，并通過(guò)額外雇用100名人員來(lái)幫助揀貨和運(yùn)送訂單。”
盡管總體銷(xiāo)售額蓬勃向上發(fā)展，但由于美國(guó)快遞物流費(fèi)用昂貴(每瓶葡萄酒的送貨費(fèi)用達(dá)到了15到20美元甚至更高)，所以訂單的構(gòu)成起了一些變化，一是每筆訂單的瓶數(shù)增加了，這樣能攤薄送貨上門(mén)的費(fèi)用，二是由于送貨費(fèi)用攤薄的因素，訂單的每瓶酒的平均單價(jià)呈下降的趨勢(shì)。另外，顧客一次性購(gòu)買(mǎi)數(shù)量的增加也很可能意味著這些顧客再次進(jìn)入葡萄酒市場(chǎng)需要更長(zhǎng)的時(shí)間。
