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法國葡萄酒聞名全球，法國的葡萄種植釀造業(yè)屙世界聞名的強項產(chǎn)業(yè)。為了更好的保護好法國葡萄酒的品牌與品質(zhì)，法國政府采取了一套有利于促進提高葡萄園知名度和活力的系統(tǒng)。進口葡萄酒加盟商就來為大家分享下相關知識。
1935年
葡萄酒和蒸餾酒產(chǎn)地命名全國委員會成立，1947年 l’INAO,成為原產(chǎn)地命名國家學會。第一批具有"原產(chǎn)地監(jiān)控命名(AOC)"標識的葡萄酒出現(xiàn)。
1955年
葡萄酒釀造工藝大學文憑創(chuàng)建，旨在將重大技術和科學發(fā)現(xiàn)及成果在葡萄種植園中進行廣泛傳播。
1983年
進口葡萄酒加盟商介紹說：創(chuàng)建法國國家葡萄酒跨行業(yè)管理局(Onivins)，做為專門負責管理葡萄酒行業(yè)的公共機構(gòu)，并在2005年與法國國家果蔬園藝局(Oniflhor)合并，形成國家果蔬園藝及葡萄酒跨行業(yè)管理局(Viniflhor)。
1991年
頒布在法國限制酒精飲料廣告宣傳的伊文(Évin)法。
2009年
歐盟發(fā)布了一項新的法規(guī)，目的在于在整個葡萄酒行業(yè)實行代表歐洲葡萄酒品質(zhì)的"受保護原產(chǎn)地命名(AOP)"和"受保護地理標識(IGP)"標識。據(jù)進口葡萄酒加盟商介紹，這項法規(guī)使得根據(jù)特定的質(zhì)量章程釀造的"地區(qū)餐酒(Vins de Pays)"通過被賦予"受保護地理標識(IGP)"而提高自身的等級。同時，"日常餐酒(Vins de table )"被統(tǒng)一命名"法國葡萄酒(Vins de France)"，而"高質(zhì)量地區(qū)餐酒(VDQS：vins délimités de qualité supérieure)"的稱號則被"受保護原產(chǎn)地命名(AOP)"或"受保護地理標識(IGP)"所代替。
進口葡萄酒加盟商認為，隨著先進技術廣泛推行和不斷進步的農(nóng)藝，葡萄酒釀造知識在各個葡萄產(chǎn)區(qū)和釀造工坊的傳播和普及，“原產(chǎn)地監(jiān)控命名(AOC)系統(tǒng)”的建立讓葡萄酒產(chǎn)業(yè)得到了整體的提升。而60年代末新分級制度“地區(qū)餐酒(Vins de Pays)”的建立將葡萄種植業(yè)推向更高質(zhì)量的重組。
